Oferta

Emulsificadoras

NOWICKI Emulsificadores – duración junto con alta calidad de corte y emulsificación

Emulsificadores se utiliza en:

• industria cárnica en la producción de pates, emulsiones de pieles de cerdo
• producción de PET-FOOD y en la alimentación para niños
• producción de purés de frutas-verduras
• producción de cremas y otras mezclas homogenices.

Alta calidad de corte:

• cabezal de corte basado en el sistema rotor – estator
• falta de sobrecalentamiento de la materia prima
• calidad de corte fija y repetitiva
• alta capacidad/h

Cabezal de corte :

• cabezal de corte de doble grado colocado en vertical
• falta de aumento de presión de producto entre el primero y segundo grado de corte
• posibilidad de afilar las cuchillas de rotor y estator a pesar de geometría de corte dentro del cabezal
• minimizado el consumo de energía por el diseño adecuado de flujo de producto en el cabezal de corte
• distintas longitudes de ranura entre las cuchillas para distintos grados de corte
• doble rotor en caso de alto grado de picado de producto final en relación con producto de entrada
• duración y simplicidad de manejo
• posibilidad de bombear el producto a otras máquinas

Estructura:

• estructura duradera de acuerdo con las normas CE
• construcción muy justa, no ocupa mucho espacio en la fabrica
• acceso fácil a todos los elementos de la maquina
• maquina móvil con ruedas
• todos elementos de la máquina puestos en la estructura
• grande depósito para producto